Best-of photos – Carnets de voyage
Pour ce Best-of photos nous vous avons sélectionné les photos les plus réussies des derniers voyages viventura. De la Colombie à la Patagonie, ces photos représentent bien les valeurs viventura: un juste mélange entre rencontres, découvertes et divertissement.
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Artiste du mois: Joe Arroyo – Colombie
Je vous propose de découvrir une figure de la salsa colombienne: Joe Arroyo. Il était considéré comme l’interprète et compositeur le plus important de la musique des caraïbes depuis les années 70.
Connu des adeptes de salsa dans le monde entier, il nous fait toujours vibrer avec le rythme de ses musiques!
Que pensez-vous d’écouter les plus populaires de ses chansons?
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Voyage au Pérou: top 5 conseils ville d’Arequipa
Arequipa, qui est aussi appelée la ville blanche est depuis 6 ans ma deuxième maison et une ville charmante avec beaucoup à découvrir. Au delà de ce que vous trouverez dans la plupart des guides, je souhaite vous donner les quelques secrets que je garde sur cette ville, histoire de rendre votre séjour encore plus sympathique.
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Recette du mois: La soupe aux cacahuètes
Aujourd’hui, nous sommes heureux de vous présenter une recette pour tous, même pour les végétariens! Amateurs de viande, n’ayez pas peur, aussi originale que bonne, cette recette vous permet d’ajouter des morceaux de volaille et apprécier la dégustation!
Cela fait plus d’un millier d’années que les arachides sont cultivées dans la région andine. Quand les Espagnols sont arrivés et ont découvert cette légumineuse, sans trop y réfléchir ils l’ont emmenée avec eux en Europe où elle a été rapidement acceptée et a rapidement fait partie de la vie culinaire des Européens.
Pour notre recette d’aujourd’hui je vous expliquerai comment préparer la soupe aux cacahuètes, au pure style de Bolivie!
Suite de la recette
Chloé Chocolat – El Ceibo Bolivia: Partenaire Jeu de Noël viventura 2011
UNE COLLABORATION AVEC DES PRODUCTEURS
En 2007, Chloé fût contactée par une coopérative de producteurs de cacao de la Bolivie (au coeur de l’Amérique Latine) qui lui demandait de venir les aider à développer une gamme de chocolats pour l’exportation, des chocolats 100% produits dans le pays producteur de cacao.
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Easylunettes: Partenaire Jeu de Noël viventura 2011
Depuis sa création en 2006 ; le site easylunettes.fr s’est engagé à 100% pour faire vivre aux internautes l’expérience e-commerce la plus agréable possible. Présent dans plus de 20 pays de part le monde, Easylunettes est maintenant devenu la référence des sites d’optique en ligne.
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La Bolivie – Les incontournables: Salar d’Uyuni – Sud Lipez
Que l’on vienne du Chili, du Pérou, ou que l’on arrive directement en Bolivie, le Salar d’Uyuni et le Sud Lipez sont incontournables lors d’un voyage en Bolivie! Pour cette édition des incontournables, nous nous rendrons vers le désert blanc le plus grand du monde, une immensité située à 3 658 mètres d’altitude d’où l’on se sent tout petit, dans un autre élément, comme arrivés à un point de non retour. Dans un contraste entre le blanc du Salar et les couleurs vives du Sud Lipez.
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Voyage en Colombie – Pas un jour sans festival! Partie II
Pour cette deuxième partie des festivals de Colombie, partons sur la Côte à la découverte du carnaval de Barranquilla et celui de Valledupar pour danser sur les rythmes endiablés de la musique Colombienne.
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Voyage en Colombie – Pas un jour sans festival! Partie I
Certains prétendent qu’en Colombie, il est possible de faire la fête toute l’année, il suffit juste de connaître les jours de fête. Bon, je vous l’accorde, ce n’est pas vrai 365 jours de l’année, mais cela s’applique aux 12 mois de l’année.
Alors voici mes quelques recommandations en terme de festival musical, je vais vous présenter Dans “Voyage en Colombie- Pas un jour sans festival!” Partie I et Partie II, les cinq des festivals les plus populaires de Colombie de décembre à Février.
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Musique: Latinoamerica – Calle 13
Est-il possible d’aborder la diversité de tout un continent en musique?
La différence est-elle trop grande? Comment parler d’un continent qui a les mêmes racines mais des cultures si divergentes, des paysages si diversifiés… du vert profond des forêts d’Amazonie aux plages de sable fin du Venezuela jusqu’au désert d’Atacama…!
Calle 13, le fameux groupe Porto Ricain y a répondu à sa façon dans son clip -Latinoamerica- Calle 13
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Clip et paroles de Latinoamerica
Recette du mois: La Vatapá
Direction le royaume de la Samba pour la préparation d’une recette Brésilienne à base de lait de coco et de crevettes. Une recette simple et originale pour amener un peu de Soleil dans sa cuisine!
Jeu de Noël: Gagnez un voyage au Pérou!
Vous avez toujours rêvé de visiter le Pérou ? C’est l’occasion ou jamais de Jouer!
viventura vous Offre ce magnifique voyage !
Brésil: la Favela “Complexo do Alemao” – Une solution pour le futur?
Le “Complexo do Alemao” est l’une des “favelas” les plus grandes et connues de la ville du Río de Janeiro. Fameuse, pour y abriter des bandes de criminels puissants. En 2010, le gouvernement brésilien y a mis en pratique un plan d’action ambitieux pour reprendre le contrôle des régions les plus violentes de Río. Le but étant d’apporter la paix à ces communautés qui depuis des décennies sont “contrôlées” par les trafiquants de drogues de ce quartier.
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Recette Péruvienne: Le Riz Chaufa
Riz Chaufa (4 personnes)
Un riz Chaufa est un plat qui est très apprécié par les Péruviens. Cette recette vient de la cuisine chinoise du Pérou, connue sous le nom de “Chifa”. C’est un mélange entre la cuisine typique de Chine et la cuisine péruvienne. Nous retrouvons cette inspiration assez fréquemment dans les nouveaux plats péruviens.
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Colombie: Les incontournables partie II
Bonjour à tous, bienvenus pour cette deuxième partie des Incontournables. Aujourd’hui nous allons explorer Medellín et ses alentours. En passant par Santa Fé de Antioquia et Guatapé. Et pour ceux qui le souhaitent, quelques suggestions pour découvrir d’autres endroits très sympathiques de Colombie.
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